Archivo de la categoría: salud

La huerta llega a la escuela

De un tiempo a esta parte, ciertos colectivos empiezan a demandar que en los comedores de los colegios se utilicen alimentos ecologócios en la elaboración de las comidas diarias. La huerta llega a los colegios Anuncios

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Cultivos transgénicos, 20 años de fracasos

Hace 20 años fue plantado el primer cultivo modificado genéticamente (OMG o trangénicos) en Estados Unidos con increíbles promesas de los beneficios de la nueva tecnología. Geenpeace ha publicado recientemente un informe donde se cuestionan esas promesas. Tras dos décadas, las … Seguir leyendo

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La actividad del huerto ecológico en Febrero

Como dijimos en un post anterior,  vamos a ir informando cuales son los productos que se plantan ó se recogen en cada mes, y así, irnos familiarizando poco a poco con las frutas y verduras de temporada. El huerto en … Seguir leyendo

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Frutas y Verduras de temporada

Aunque pertenezcamos o nó a un grupo de consumo, no siempre sabemos cuales son las frutas y verduras de cada temporada. Vamos a ir poco a poco familiarizándonos con ellas. Febrero: Frutas y Verduras  

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Vivir (bien) con menos. Explorando las sociedades pospetróleo

El curso Vivir (bien) con menos. Explorando las sociedades pospetróleo repasó a lo largo de tres días (del 2 al 4 de septiembre de 2015) las implicaciones del posible colapso civilizatorio, la comprensión de las inercias y las resistencias que … Seguir leyendo

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